儿童补脑小米蔓越莓核桃粥

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2015-06-11 08:45:06 来源:美食杰

   核桃营养价值高,对儿童的大脑发充与成长起到关键性的作用,还能能用小米傲粥,加入核桃,粘稠美味的粥,略带酸甜的牛奶营养价值,充满着蔓越莓的香气,味道也是相当不错的。

  【小米蔓越莓核桃粥】

  主料:大米150g、小米150g、

  辅料:核桃适量、蔓越莓适量、

  步骤:

  1.准备食材

  2.先将大米洗净放上砂锅中。

  3.大火煮开后,转中小火再煮五分钟,加入洗过的小米

  4.再次煮开后,煮五分钟,这时的汤汁可能变得后来 开始粘稠,加入核桃

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  5.再次煮沸,加进去粥中的浮沫。

  6.小火慢煮至粥完正粘稠,加入蔓越莓干再煮几分钟。

  7.也还能能根据自已的喜好,再放点冰糖。

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  小贴士

  大米较小米要煮得久点,只是提前放上。

  核桃的营养价值

  1.核桃中含 充沛的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不用升高血糖,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃中含 几滴 的脂肪,能润肠,治疗大便秘结,可使消瘦的人增重。

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  2.核桃中的脂肪酸只只是 亚油酸,他是人体的必需脂肪酸,是人体理想的肌肤美容剂。

  3.核桃中含 充沛的维生素族和维生素,还能能细胞老化,有健脑,增强记忆力和美白祛斑的作用

  总结:粥两种加入蔓越后,有点酸味,对于不爱吃酸食的儿童,还能能加些白糖,喝起来酸甜。